旅行上癮...

某天逛超市的時候,小德買了一袋粉,上面寫著Grießbrei,

他說那是一種布丁,就我所知,西方人把軟軟的泥狀像是

嬰兒食品的甜點都叫布丁,跟台式的統一布丁不太一樣,

其實德國超市也都有賣.是冰的.自己煮可吃到溫的!

隔了幾天,吃完晚餐,時間還早,小德就提議來製作德式布丁 Grießbrei!!

超軟的布丁,微甜的滋味,可以吃微溫,也可以冰著吃....

加上酸甜的水果....愛吃甜的西方人...有你的!!!好吃!!

材料

Grießbrei 粗小麥布丁粉  1包

牛奶                           500克

橘子罐頭                        1罐(可用桃子罐頭任何喜歡吃的水果)

就這樣....超級簡單....我還想說要不要糖,可是粉末裡面就有了..

牛奶跟粗小麥布丁粉Grießbrei,(若有需要我可以從德國幫忙帶)

橘子罐頭,德國的橘子罐頭連橘子外面的纖維質薄膜都去掉了...太神奇了,傑克

作法

1)小火煮熱500克牛奶到微滾

2)關火,馬上倒入小麥布丁粉

3)持續攪拌,直到沒有結塊粉末

4)放涼,放上橘子罐頭,或是任何喜歡的水果塊

1)小火煮熱500克牛奶到微滾

2)關火,馬上倒入小麥布丁粉

3)持續攪拌,直到沒有結塊粉末

4)放涼,放上橘子罐頭,或是任何喜歡的水果塊

這樣就完成了,有沒有超簡單!!

快試著做做看吧!!!

如果是旅行的朋友懶的煮...其實德國超市也都有賣....

要認明有Grieß(粗小麥粉)作原料的!